Krämig kycklingsoppa
| Item | Time |
|---|---|
| Prep Time: | 15 mins |
| Cooking Time: | 15 mins |
| Total Time: | 30 mins |
Tags
Ingredients
| Amount | Unit | Ingredient |
|---|
|
300 g
|
|
150 g
|
|
150 g
|
|
1 md
(120 g)
|
|
1 clove
(5 g)
|
|
10 g
|
|
3 dl
(300 g)
|
|
2 dl
(200 g)
|
|
1 1/2 cl
(9 1/2 g)
|
|
2 1/2 ml
(3 1/4 g)
|
|
1 ml
(1/4 g)
|
|
3 cl
(26 1/2 g)
|
Recipe description
Den här förtjusande kycklingsoppan passar perfekt som förrätt eller lättare lunch.
Instructions
Stek kycklingen i smöret. Krydda lätt med salt och peppar.
Hacka lök och vitlök.
Koka upp vatten, buljongtärning, lök, vitlök och sparris i en kastrull. Använd en stavmixer för att mixa ihop det till en len soppa.
Skär champinjonerna i skivor. Vänd ner i soppan och låt koka i 5min.
Häll i grädden och låt puttra i ytterligare 5 minuter.
Blanda ut potatismjölet i lite vatten och rör ner i soppan. Ta lite åt gången för att känna av hur tjock soppan blir.
Hacka persiljan och vänd ner i soppan. Smaka av med salt och peppar.
Skär den stekta kycklingen i skivor. Servera soppan med kycklingskivorna. Klart!
Nutrients
| Nutrient | per 100g | total |
|---|---|---|
| Energy (kcal) | 113 | 1437 |
| Protein (g) | 6 | 76 |
| Fat (g) | 8 | 107 |
| Carbohydrate (g) | 3 | 34 |
| Sugar (g) | 1 | 16 |
Ingredients
| Amount | Unit | Ingredient |
|---|
|
300 g
|
|
150 g
|
|
150 g
|
|
1 md
(120 g)
|
|
1 clove
(5 g)
|
|
10 g
|
|
3 dl
(300 g)
|
|
2 dl
(200 g)
|
|
1 1/2 cl
(9 1/2 g)
|
|
2 1/2 ml
(3 1/4 g)
|
|
1 ml
(1/4 g)
|
|
3 cl
(26 1/2 g)
|
Nutrients
| Nutrient | per 100g | total |
|---|---|---|
| Energy (kcal) | 113 | 1437 |
| Protein (g) | 6 | 76 |
| Fat (g) | 8 | 107 |
| Carbohydrate (g) | 3 | 34 |
| Sugar (g) | 1 | 16 |