Krämig kycklingsoppa
| Element | Zeit |
|---|---|
| Vorbereitung | 15 Min |
| Kochzeit | 15 Min |
| Gesamtzeit | 30 Min |
Zutaten
| Menge | Unit | Zutat |
|---|
|
300 g
|
|
150 g
|
|
150 g
|
|
1 Mi
(120 g)
|
|
1 Zehe
(5 g)
|
|
10 g
|
|
3 dl
(300 g)
|
|
2 dl
(200 g)
|
|
1 1/2 cl
(9 1/2 g)
|
|
2 1/2 ml
(3 1/4 g)
|
|
1 ml
(1/4 g)
|
|
3 cl
(26 1/2 g)
|
Rezeptbeschreibung
Den här förtjusande kycklingsoppan passar perfekt som förrätt eller lättare lunch.
Zubereitung
Stek kycklingen i smöret. Krydda lätt med salt och peppar.
Hacka lök och vitlök.
Koka upp vatten, buljongtärning, lök, vitlök och sparris i en kastrull. Använd en stavmixer för att mixa ihop det till en len soppa.
Skär champinjonerna i skivor. Vänd ner i soppan och låt koka i 5min.
Häll i grädden och låt puttra i ytterligare 5 minuter.
Blanda ut potatismjölet i lite vatten och rör ner i soppan. Ta lite åt gången för att känna av hur tjock soppan blir.
Hacka persiljan och vänd ner i soppan. Smaka av med salt och peppar.
Skär den stekta kycklingen i skivor. Servera soppan med kycklingskivorna. Klart!
Nährstoffe
| Nährstoff | per 100g | Total |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 113 | 1437 |
| Protein (g) | 6 | 76 |
| Fett (g) | 8 | 107 |
| Kohlenhydrate (g) | 3 | 34 |
| Zucker (g) | 1 | 16 |
Zutaten
| Menge | Unit | Zutat |
|---|
|
300 g
|
|
150 g
|
|
150 g
|
|
1 Mi
(120 g)
|
|
1 Zehe
(5 g)
|
|
10 g
|
|
3 dl
(300 g)
|
|
2 dl
(200 g)
|
|
1 1/2 cl
(9 1/2 g)
|
|
2 1/2 ml
(3 1/4 g)
|
|
1 ml
(1/4 g)
|
|
3 cl
(26 1/2 g)
|
Nährstoffe
| Nährstoff | per 100g | Total |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 113 | 1437 |
| Protein (g) | 6 | 76 |
| Fett (g) | 8 | 107 |
| Kohlenhydrate (g) | 3 | 34 |
| Zucker (g) | 1 | 16 |