Äggröra och rostade tomater
| Artikel | Tid |
|---|---|
| Förberedelsetid | 5 min |
| Tillagningstid | 20 min |
| Sammanlagd tid | 25 min |
Ingredienser
| Mängd | Unit | Ingrediens |
|---|
|
6 md
(360 g)
|
|
3 md
(360 g)
|
|
5 g
|
|
1 Klyfta
(5 g)
|
|
3 cl
(26 1/2 g)
|
|
1 3/4 ml
(2 1/4 g)
|
|
1 ml
(1/4 g)
|
Receptbeskrivning
Klassisk äggröra till frukost.
Tillberedning
Värm ugnen till 180 grader. Smörj en ugnsfast form med olivoljan. Skär tomaterna i klyftor och lägg i formen. Skär vitlöken i bitar och lägg i formen. Grädda i ugnen tills tomaterna får färg.
Knäck äggen i en stekpanna och stek på medelhög värme. Rör om kontinuerligt tills äggen stelnat.
Hacka persiljan. Lägg upp äggen och tomaterna på tallrikar. Smaka av med salt och peppar. Strö över persiljan. Klart!
Näringsinnehåll
| Näringsämne | per 100g | totalt |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 108 | 820 |
| Protein (g) | 6 | 48 |
| Fett (g) | 8 | 62 |
| Kolhydrater (g) | 2 | 17 |
| Socker (g) | 2 | 12 |
Ingredienser
| Mängd | Unit | Ingrediens |
|---|
|
6 md
(360 g)
|
|
3 md
(360 g)
|
|
5 g
|
|
1 Klyfta
(5 g)
|
|
3 cl
(26 1/2 g)
|
|
1 3/4 ml
(2 1/4 g)
|
|
1 ml
(1/4 g)
|
Näringsinnehåll
| Näringsämne | per 100g | totalt |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 108 | 820 |
| Protein (g) | 6 | 48 |
| Fett (g) | 8 | 62 |
| Kolhydrater (g) | 2 | 17 |
| Socker (g) | 2 | 12 |