Rührei mit Zwiebeln und Speck
| Element | Zeit |
|---|---|
| Vorbereitung | 5 Min |
| Kochzeit | 15 Min |
| Gesamtzeit | 20 Min |
Zutaten
| Menge | Unit | Zutat |
|---|
|
4 Mi
(240 g)
|
|
1 Kl
(80 g)
|
|
140 g
|
|
1 g
(3/4 ml)
|
|
1 g
(2 1/2 ml)
|
|
1 1/2 cl
(13 1/4 g)
|
Rezeptbeschreibung
Der Speck macht es..
Zubereitung
Zwiebel und Speck kleinschneiden und zusammen mit Butter in eine Pfanne geben. Auf mittlerer Wärme braten bis der Speck Farbe bekommt.
Eier dazugeben und umrühren bis sich alles versteift hat. Falls nötig etwas Salz dazugeben und mit dem Pfeffer abrunden.
Nährstoffe
| Nährstoff | per 100g | Total |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 206 | 980 |
| Protein (g) | 11 | 52 |
| Fett (g) | 17 | 79 |
| Kohlenhydrate (g) | 2 | 9 |
| Zucker (g) | 1 | 6 |
Zutaten
| Menge | Unit | Zutat |
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4 Mi
(240 g)
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1 Kl
(80 g)
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140 g
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1 g
(3/4 ml)
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1 g
(2 1/2 ml)
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1 1/2 cl
(13 1/4 g)
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Nährstoffe
| Nährstoff | per 100g | Total |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 206 | 980 |
| Protein (g) | 11 | 52 |
| Fett (g) | 17 | 79 |
| Kohlenhydrate (g) | 2 | 9 |
| Zucker (g) | 1 | 6 |